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TAP NEWS; TAP NEWS CABIN CREW; TAP NEWS FLIGHT CREW; TAP NEWS ME
Acabadinhos de sair do forno!

​Já estão prontas e a voar as novas Crew Meals. Esta renovação é o resultado da avaliação feita por todos os tripulantes no inquérito de clima organizacional, onde se detetou que os menus anteriores eram um dos pontos em que se esperavam melhorias, refletindo um desejo de mudança já com alguns anos. ​

Trabalhámos de perto com os nossos tripulantes, realizámos workshops em Lisboa e no Porto para envolver o maior número de pessoas possível e reunir o máximo de opiniões. Foi desta forma que as novas Crew Meals foram escolhidas: por tripulantes e para tripulantes. ​

As novidades:

  • Foram criadas light meals para o período da manhã e da tarde, tentando evitar repetições. Nestas refeições, terá até sete variedades de pão, mais recheios, queijo-creme em vez de manteigas ou margarinas e, pela primeira vez, wraps

  • As ementas vegetarianas, 100% vegan, respondem ao pedido de 20% do pessoal navegante que pede special meals. Foram escolhidas por tripulantes vegetarianos e são agora mais consistentes e com composições mais equilibradas, apostando em ingredientes como seitan, bulgur, quinoa, millet ou aveia.
     
  • Também por sua sugestão, toda a fruta passa a embarcar cortada, embalada e selada. Terá à sua disposição fruta da época mais fresca e variada, mais fácil de consumir, sem qualquer desperdício. 

  • Os pratos quentes são agora mais diversificados e de confeção mais simples, com menos molhos e menos manteiga. Além disso, são mais equilibrados, tendo em consideração a roda dos alimentos. 

Todas as refeições foram pensadas e estruturadas em conjunto com especialistas em nutrição, para lhe oferecer os melhores produtos e as melhores combinações. ​

Estamos a recolher e a sistematizar todas as opiniões, para que as melhorias sejam contínuas e constantes. Queremos continuar a ouvi-lo. Não perca a oportunidade de dar a sua opinião aqui. Para sugestões, poderá utilizar ainda os cabin reports ou o e-mail coord.crew.meals@tap.pt

Seja à saída do Porto ou de Lisboa, os novos menus TAP para tripulantes já são uma realidade. E o feedback tem sido muito positivo! Numa amostra de perto de 600 pessoas que deram a sua opinião – na página dedicada a esse efeito e também no TTA – perto de 80% deram nota positiva.  

Naturalmente, escolhidos por si. ​

 

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